Drie-in-een
BIG is de grootste producent van roomijsmerkproducten in heel België. Het bedrijf brengt drie gerenommeerde en traditierijke roomijsmerken onder: IJsboerke, Mio en Artic.
BIG kan rekenen op meer dan 110 jaar ervaring in het produceren van kwalitatief hoogstaand roomijs. Sinds 1997 is het bedrijf volledig in handen van de Nationale Portefeuillemaatschappij, een garantie voor duurzaam ondernemen.
BIG in het binnen- en buitenland
BIG zet IJsboerke in als Benelux-merk en Mio als internationaal merk. IJsboerke speelt in op de bourgondische levensstijl van onze thuismarkt en produceert ijs met meer room. Mio-ijs heeft een lager vetpercentage en is dan weer aangepast aan de smaken van de internationale markt.
Onze producten worden vervaardigd met ambachtelijk vakmanschap en kwalitatief hoogstaande ingrediënten zoals natuurlijke grondstoffen en dagverse room. Allemaal volgens de strengste kwaliteitsnormen.
Deur aan deur
Naast de traditionele verkoop via tussenhandel (grootwarenhuizen, groothandel, horeca, etc.) verkopen we ons ijs in België ook rechtstreeks aan de consument. Onze oranje bestelwagens zijn al jaar en dag een vertrouwd gegeven in het straatbeeld. Ze voorzien meer dan 200.000 gezinnen van overheerlijk roomijs.
Daarnaast baten we een aantal impulse-outlets uit in de grote shopping centers, zoals Wijnegem, Sint-Niklaas, Tongeren en Luik.
BIG business
Naast de productiesite in Tielen (België) telt BIG zeven depots verspreid over het hele land ter bevoorrading van onze Home vending bestelwagens.
We leveren een ruim aanbod van ijsroomproducten in tal van smaken: schepijs, hoorntjes, potjes en sticks maar ook ijstaarten en ijsdesserts. Voor de horeca en foodservice hebben we Vrac-ijs in 2,5 en 5 liter-caddies.
In 2011 bedroeg de omzet van BIG 69.5 miljoen euro. BIG stelt ongeveer 340 werknemers te werk.